Zaloguj
Reklama

Produkty roślinne a kondycja skóry? Poznaj korelację!

Autorzy: Judyta Polak
Produkty roślinne a kondycja skóry? Poznaj korelację!
Fot. medforum
(0)

Dieta oparta na produktach roślinnych spotyka się zarówno ze zwolennikami, jak i przeciwnikami. Dostarczanie skórze składników zawartych w owocach i warzywach jest niezbędne do jej prawidłowego funkcjonowania. Jednak czy to wystarczy?

Reklama

Stosując dietę roślinną, należy bazować na spożywaniu owoców, warzyw, produktów pełnoziarnistych, roślinach strączkowych, orzechach i pestkach. Jednocześnie całkowicie wyeliminowane lub zmniejszone zostają: przetworzona żywność, oleje, a także wszystkie produkty pochodzenia zwierzęcego, w tym również nabiał i jaja.

Taki sposób żywienia często kojarzony jest z dietą wegańską, choć określenie to bywa niejednoznaczne. Na rynku pojawia się mnóstwo nowych produktów „wegańskich”, które są przetwarzane i rafinowane, a dieta roślinna takowe wyklucza. Stosowanie się do niej ma skutkować m.in. polepszeniem samopoczucia, a na przykład genetycznie zmodyfikowane produkty sojowe, reklamowane jako odpowiednie dla wegan, często powodują reakcje alergiczne i pogorszenie kondycji skóry.

Dieta a wygląd skóry

Leczenie dermatologiczne często łączone jest ze zmianą nawyków żywieniowych, choć nie jest to tak powszechne, jak być powinno. Coraz więcej badań wskazuje na pozytywny wpływ diety na choroby skórne. Dowodem na to było doświadczenie, w którym osoby chore na łuszczycę zaczęły stosować dietę bogatą w owoce i warzywa. Pomimo tego, że choroba ta jest nieuleczalna, zmiana nawyków żywieniowych u chorych spowodowała znaczne polepszenie się kondycji skóry. Dieta pochodzenia roślinnego może mieć istotny wpływ na proces pielęgnacji skóry, gdyż polega na ograniczeniu spożywania produktów mlecznych w zamian za wdrożenie pokarmów bogatych w przeciwutleniacze.

Warzywa dobre na trądzik

Dieta roślinna z założenia wyklucza pokarmy zarówno zwierzęce, jak i odzwierzęce (m.in. nabiał, jaja). Na skutek wyeliminowania z diety tych produktów efekty terapii związanych z leczeniem trądziku są znacznie większe. Wynika to z faktu, że weganie wybierają warzywa i owoce, w których zawarta jest dużo mniejsza ilość nasyconych kwasów tłuszczowych, a także cholesterolu. Dzięki temu zmniejszona zostaje ilość zaskórników i wydzielanego sebum, a pory nie są tak zatkane – które de facto często bywają ogniskiem infekcji skórnych.

fot. panthermedia

Opóźnione starzenie się skóry

Zbilansowana dieta roślinna dostarcza wiele istotnych związków, które biorą udział w tzw. detoksie, czyli oczyszczaniu organizmu. Przeciwutleniacze, które odpowiedzialne są za pozytywne działanie na wygląd skóry, zawarte są w dużych ilościach pomidorów, szpinaku, buraków, żółtej papryki czy jagód. Mamy zatem ogromne pole manewru, by przygotować pyszne posiłki, dbając jednocześnie o naszą skórę. 

Piśmiennictwo

Źródło tekstu:

  • Jurek J.M.: Piękno pochodzi z wnętrza. „Line” 2019, nr 1, s. 96-99.

Reklama
(0)
Komentarze